ささみの大葉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大葉は縦半分に切り、横向きにして2cm幅に切ります。
-
2
ささみ肉は5cm幅に切り、片栗粉をふりかけて全体になじませます。その間にフライパンにサラダ油を入れ、火にかけておきます。
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3
フライパンにささみ肉を入れ、塩と胡椒をかけたら全体的に焼き色がつくまで弱火で炒めます。
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4
フライパンに大葉を加え、弱火で2分程さっと炒めたら器に移して完成です。
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