とまと・なす・えのきのさっぱり和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 トマト、ナスは食べやすい大きさに切る。
- 2 ナスとえのきは柔らかくなるまでレンジで加熱する。
- 3 Aをボールに入れて混ぜ合わせ、1.2の野菜を入れ混ぜ合わせる。
- 4 冷蔵庫で冷やし、食べる前にねぎといりごまを振りかけて完成。
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