フライパンとトースターで作るタンドリーチキン♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ヨーグルト 大さじ5
- ケチャップ 大さじ3
- ウスターソース 大さじ1
- しょうが(チューブ) 小匙1
- カレーパウダー 大さじ1弱
- 鶏胸肉(大) 2枚
作り方
- 1 鶏胸肉は皮を剥ぎ、削ぎ切りにします。
- 2 ポリ袋にヨーグルト、ケチャップ、ウスターソース、しょうが(チューブ)、カレーパウダーを入れよく揉んで混ぜ合わせます。
- 3 2に1を入れよく混ぜ合わせ、出来れば前日、当日だったら1時間位漬け込んで下さい。
- 4 フライパンに3を入れ(油は入れません)火にかけ熱します。
- 5 4に蓋をして蒸し焼きにします。
- 6 トースター用のトレイにクックパーを敷き5の鶏胸肉をのせ12ふんトースターで焼きます。
- 7 6が焼かさったら器に盛り付け出来上がりです。
きっかけ
いつもフライパンだけで作っていて、今回は辛さも増すようにクミンを入れず作ってみようと思ったので。
おいしくなるコツ
フライパンで蒸し焼きにしてからトースターで焼く事です。
- レシピID:1260020932
- 公開日:2021/04/12
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あきちゃんで~す2021/11/15 07:58ゆーみん喫茶∞うーん(^_^)/□☆□\(^_^)スパイシーお肉もしっかり漬けてますね✨喫茶店で出せるレベル以上✨✨手掴みでいっちゃったよ(o^ O^)シ彡☆