片面ハーブ風味☆片面ブラックペッパーチキンステーキ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鶏もも肉 3枚
- マジックソルト 1枚につき、小匙1/3
- ブラックペッパー 1枚につき、2つまみ位
作り方
- 1 フライパンに鶏もも肉を皮面を下にして入れます。(油は入れません)
- 2 1を火にかけ熱し、3分位経ったら蓋をします。
- 3 5分位経ったら一度蓋を開けてマジックソルトをかけます。
- 4 10分位経ったら鶏もも肉をひっくり返します。
- 5 蓋をしないで10分位焼きます。
- 6 お皿に盛り付け皮面にブラックペッパーをかけていただきます。
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