我が家の☆アクアパッツア♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんにくは2ミリ厚さのスライスにする。
2. 2 ミニトマトを半分に切っておきます。
3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ熱し1を入れ香りが出たら一度火を止めにんにくも取り出します。写真は取り出す前です。

   

4. 4 たらに味塩こしょうをし、にんにくを取り出したフライパンを熱したらを入れ、たらの上に取り出したにんにくスライスをのせます。

   

5. 5 蓋をして蒸し焼きにします。

   

6. 6 白ワインを入れます。

   

7. 7 6の空いている所にミニトマトとあさりを入れます。

   

8. 8 蓋をして蒸し焼きにしあさりの殻が全部開いたら出来上がりです。

   

9. 9 8を器に盛り付け出来上がりです。