茎わかめときゅうりのナムル♪お弁当にも♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり(叩いてからぶつ切り) 2本
- 茎わかめ(約2cm幅で切る) 100g
- 調味料
- ☆醤油 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1/2強
- ☆顆粒鶏ガラスープ 小さじ1
- ☆ごま油 小さじ1
- ☆すりごま 大さじ2ほど
作り方
- 1 ボールに分量外の水を入れて、茎わかめを浸して約40分ほど塩抜きを浸しておく。
-
2
ボールに塩抜きをした茎わかめ、きゅうり、☆を入れて混ぜ合わせる。
ラップをして冷蔵庫で休ませ、味をなじませる。
器に盛り付けて出来上がり。
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