簡単！肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き4等分くらいに切る
玉ねぎはくし切りにする
牛肉も大きければ、切っておく - 2 お鍋に油をしき、牛肉、じゃがいも、玉ねぎを入れて軽く炒める
-
3
だし汁、酒、砂糖を入れて、5分程煮る
灰汁が出たら取っておきます - 4 醤油、みりんを入れ、じゃがいもがしっかり煮えたら完成です
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