野菜たっぷりのトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは皮を剥き、薄く切ります。薄揚げは一口サイズに切ります。
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2
しめじは根元を切り、バラバラにほぐします。小松菜は水でよく洗い、一口サイズに切ります。
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3
鶏モモ肉は一口サイズに切ります。その間にフライパンにサラダ油を入れ、温めておきます。
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4
鶏モモ肉をフライパンに入れて軽く炒めてから、残りの具材を入れます。焼き色がついてきたらトマト缶を全部入れます。
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5
野菜がしんなりするまで中火で煮込みます。その後に塩と胡椒を入れて更に5分煮込んだら、器に移して完成です。
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キヨピコ2021/07/03 16:03
とっても美味しく出来ました〜
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