紅茶風味♪バナナと胡桃のごはんパンケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- バナナ 30g
- 胡桃（無塩） 大匙1（砕いた状態）
- 溶き卵 1個分
- 無調整豆乳 20cc
- 御飯 50g
- 薄力粉 30g
- 天然塩・重曹 少々
- 使用済み紅茶の葉 1回分
作り方
- 1 バナナをすり潰し、胡桃をすりこぎ等で細かく砕いて粉状にします。
- 2 ボウルに卵、豆乳、バナナ、御飯を加えて混ぜ合わせ、なじませておきます。
- 3 胡桃の粉、小麦粉、塩、重曹を合わせて振るい入れ、紅茶の葉を加えて混ぜ合わせ、生地を作ります。
- 4 薄く油をひいたフライパンを熱し、生地を広げ入れ、蓋をして中~弱火で両面を焼いて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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あどん91202021/08/16 11:33
参考にさせていただきました。おいしかったです!
レシピへのコメント
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バナナの甘味と胡桃のコクをプラスしたヘルシーパンケーキです