柑橘風味♪小松菜と豚肉の甘酢炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切り、塩、酒をまぶします。
- 2 小松菜を食べやすい大きさに切り、生姜をすりおろします。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、表面に片栗粉をまぶした肉を入れて中火で炒めます。
- 4 肉の色が変わってきたら傍らに寄せ、小松菜を加えて炒めます。
- 5 野菜の色が変わったら、生姜、ピール、合わせ調味料を加えて炒め合わせ、水分を飛ばして出来上がり♪
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- 料理名
- 柑橘風味小松菜と豚肉の甘酢炒め
仄香♪
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