豚ひき肉とピーマンとレンコンの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマン…2㎝角に切ります。
- 2 レンコン…3㎜幅程度のいちょう切りにします。
- 3 フライパンを熱して豚ひき肉を入れ、ひき肉から出る油で1・2を炒めます。
- 4 野菜がしんなりしてきたら、Aを加えて炒め合わせます。
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。
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