ほうれん草とさつまいもの豚小間炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 豚小間肉 70g
- 天然塩・オールスパイス・酒 少々
- さつまいも（小さめ） 1/2本
- ほうれん草 4枚
- 天然塩・オールスパイス 少々
作り方
- 1 食べやすい大きさに切った肉に、塩・オールスパイス・酒をまぶしておきます。
- 2 さつまいもを薄く切り、ほうれん草を食べやすい大きさに切ります。
- 3 薄く油をひいて熱したフライパンで、肉を中火で炒め、色が変わったらいったん取り出します。
- 4 さつまいもを加えて中火で炒め、色が変わったらほうれん草を加えます
- 5 野菜に火が通ったら、肉を加え、塩、オールスパイスで味を調えて出来上がり♪
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仄香♪
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