豆腐ペーストinミートソーススパゲッティ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
・スパゲッティを分量外の塩を入れ、所定の時間茹でる。
・玉ねぎとセロリ
みじん切りにする。 -
2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎとセロリを炒める。塩をひとふりする。
しんなりして来たら挽肉を入れ炒める。 -
3
2にトマトの水煮と豆腐ペーストを入れて焦がさないよう弱火で煮る。煮詰まってきたら水を入れて調整して下さい。
パスタを入れ、塩コショウで味を整えたら完成。
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茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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