簡単♩カブの葉のお浸し レシピ・作り方
材料(3人分)
- 蕪の葉と茎 4個分
- 胡麻油 一振り
- 塩 ひとつまみ
- 柚子皮 少々
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、葉と茎を15秒ほど茹で、氷水にあてる。
- 2 5cmくらいの長さに切り、塩ひとつまみと胡麻油を一振り、柚子の皮を刻んだものを少量入れてよく和えたら完成
きっかけ
漬物以外の使い道って何かなと思い作ってみました
おいしくなるコツ
胡麻油をオリーブ油に変えても。 柚子皮をトウガラシに変えてもいいと思います。
- レシピID:1260013376
- 公開日:2019/01/14
関連情報
- 料理名
- カブの茎のお浸し
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