りんご＆レモンのフィリングジャム レシピ・作り方
材料（1瓶人分）
- りんご 1/3個
- レモン（角切りにした状態） 大匙2
- 赤酒（お好みの洋酒でも） 小匙1/2
- 砂糖 大匙1
作り方
- 1 りんごの芯を取り除き、細かく角切りにします。
-
2
レモンを皮付きのまま小さく角切りにします。
→苦味が苦手な方は、白いワタの部分を外してください。 - 3 鍋にりんご、レモン、酒、砂糖を入れて蓋をして中火にかけます。
- 4 沸騰したら弱火で5分程加熱し、保温容器に入れて1時間以上保存して出来上がり♪
- 5 ※長期保存が効きませんので、お早めにお召し上がりください。
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仄香♪
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爽やかな香りのお手軽少量フィリングジャム。
鍋で作る場合は、弱火で煮詰めていってくだ
さい＾＾