カツレツのさっぱり玉ねぎソースがけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ…すりおろし器ですりおろします。
- 2 鍋に 1・Ａを入れ煮ます。煮る時間の目安は、沸騰後３分程度です。
- 3 豚肉…味塩コショウで下味を付けます。
- 4 3に小麦粉・溶き卵・パン粉の順で衣付けをします。
- 5 熱したフライパンに油を１㎝程度入れて、弱火～中火で4を揚げ焼きにします。
- 6 5のカツレツに2をかけます。
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