肉なし！肉じゃが風！玉ねぎ・ジャガイモ・人参炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ…２～３㎜程度の千切りにします。
- 2 ジャガイモ…一口サイズの乱切りにします。
- 3 人参…一口サイズの乱切りにします。
- 4 熱したフライパンに油を入れて玉ねぎ・ジャガイモ・人参を炒めます。
- 5 玉ねぎ・人参がしんなりして、ジャガイモに火が通り透明感がでたらＡを加えて水分が少なるなるまで炒めます。
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