トマトとウィンナーの炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 生姜を刻み、玉葱をみじん切りに、トマト、ウィンナーを食べやすい大きさに切ります。
- 2 油を薄くひいて熱したフライパンに、生姜を入れて香り立たせます。
- 3 トマト、玉葱、ウィンナーを中火で炒めます。
- 4 具材の色が変わったら、御飯、醤油、カレー粉を加えて炒め合わせ、塩で味を調えて出来上がり♪
きっかけ
ウィンナーが入るのであっさりした炒飯にしようと。 手作りカレー粉(レシピID:1260007770)使用。
おいしくなるコツ
○生姜→ニンニクにするとコク&スタミナUP♪ ○トマト→食感を残す場合は、最後に加えてさっと炒め合わせてください。 ○カレー粉→種類によって辛味が違うので量はお好みで。
- レシピID:1260007937
- 公開日:2017/08/15
関連情報
- 料理名
- トマトとウィンナーの炒飯
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つくったよレポート(1件)
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ハズ2023/05/21 07:14トマトが少なめでした。
増量して再トライします。
でも美味しかったです。感謝
トマトと生姜でさっぱりの炒飯です^^