手作りカレー粉 レシピ・作り方
材料（小瓶1/2個人分）
- ターメリック 大匙2
- クミン 小匙1
- オールスパイス 小匙1
- コリアンダー 小匙1
- シナモン 小匙1
作り方
- 1 全ての材料を鍋に入れます。
- 2 焦がさないように混ぜ合わせながら弱火で乾煎りし、香りが立ってきたら火からおろします。
- 3 粗熱がとれたら瓶に詰め、冷蔵庫に保存して出来上がり♪
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関連情報
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- 手作りカレー粉
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
→http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
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気軽に作る少量です。
カレー、炒飯、揚げ物など、調味料としていろいろ使えて便利です。