《筍の煮物》昆布 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鍋に水を入れて昆布を入れて30分おいておきます。
筍を適当な大きさに切る - 2 1の昆布を入れた鍋を火にかけて沸いてしまわないように、30分弱火で出汁を取ります
- 3 2に、筍を砂糖、醤油、みりんで味付けし完成です
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- カテゴリ
- たけのこの煮物
- 料理名
- 筍
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