チーズ入りチキンカツ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鳥胸肉 2枚
- とろけるチーズ 5枚くらい
- 塩コショウ 適量
- 衣用(小麦粉、卵、パン粉) 適量
作り方
- 1 胸肉を大きめのそぎ切りにする
- 2 ひらいた胸肉に３等分したチーズをはさみ、はみださないように 胸肉で包む
- 3 塩コショウして 小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける
-
4
油で揚げる。
衣が落ち着くまでは触らない。
いい色に揚がったら出来上がり
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