ハマグリとトマトのパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 はまぐりは水につけておく。オリーブオイルを熱したフライパンに、スライスしたにんにくを入れ、かるく色づくまで炒める。
- 2 トマトをざく切りにし、1のフライパンにいれる。水分が出てきたら、１のハマグリを入れる。ふたをしてハマグリのふたが開くまで弱火にかける。
- 3 ２を弱火にかけている間に、パスタを時間通り湯でる。
- 4 ２のハマグリが全部空いたら、火を止めクレイジーソルトを振りかけ味付け。そこに３の茹であがったパスタを入れ混ぜて完成。
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- ハマグリとトマトのパスタ
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ラテアート212019/04/10 18:09
潮干狩りのハマグリを美味しくパスタで食べたくて、こちらを参考にしました。ありがとうございました。
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