里芋のとろとろあったかポタージュスープ♪ レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 里芋は柔らかく茹でておく。ねぎは斜め薄切り、玉ねぎはスライスしておく。
- 2 鍋にバター10ｇを熱し、ねぎを玉ねぎをしんなり炒める。ゆでておいた里芋、水、コンソメを加えしばらく煮る。
- 3 里芋を潰し、全体になじませる。軽く塩コショウする。粗熱をとり、ミキサーにかけ、再び鍋に戻し、牛乳加え温めて出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のスープ
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- ポタージュスープ
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つくったよレポート（3件）
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なーちゃん５５2011/12/31 15:42
サトイモ消費に★あったまるね★ -
atelier AUR2011/01/27 01:07
里芋の皮むき苦手だけど頑張ったかいあり。おいしい！柚子と胡椒を添えてみました。 -
hosinoko2010/12/13 21:03
メチャンコ美味しかったです♪ いっぱいおかわりしちゃいました☆
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