豆腐屋さんで買ったひろうすを煮る♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ひろうすを熱湯をかけて油抜きしザルにあげておきます。
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2
鍋に白だし、砂糖、醤油、料理酒、水を入れ一煮立ちしたらひろうすとししとうを入れ水の量をひたるくらいにし弱火にし煮汁が少なくなったら一度ひっくり返して更に煮ます。
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3
煮汁が半分くらいになりしんなりしたら完成です♪
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