鶏トマト煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 熱した鍋にサラダ油をひき、1cm幅に切った玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます。
- 2 1口サイズに切った鶏もも肉を加えて、火が通るまで炒めます。
- 3 スライスに切ったマッシュルーム・スライスに切ったニンニク・トマト缶・コンソメ・塩コショウ・ローズマリーを加えて弱火で15分程度煮ます。
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4
ヨーグルトプレーンを加えて混ぜ合わせたら完成です。
※お好みでパセリをかけてください!
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