明太もちチーズドリア レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ①グラタン皿タイプのアルミ皿にご飯を入れてひろげます。
-
2
②①の上にホワイトソース、餅、明太子、チーズ、パン粉、ブロッコリーを順にのせます。
※明太子は福岡県新宮町のふるさと納税返礼品「無着色辛子明太子・バラコ(1.6キロ)」を使用
- 3 ③ダッチオーブンにいれ、火にかけます。
- 4 ④5~10分で完成です。
きっかけ
皮をとる手間が不要な明太子・バラコを使い、アウトドアでも楽しめる料理として考案しました。
おいしくなるコツ
今回はアウトドアで調理したためダッチオーブンを使用しましたが、ご家庭で調理する場合は、オーブントースターで焦げないよう様子を見ながら加熱してください。
- レシピID:1250017122
- 公開日:2022/11/04
関連情報
- カテゴリ
- ドリアアウトドア料理・キャンプ飯明太子
- 料理名
- ドリア
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パセリ、刻み海苔などをプラスして楽しむのもgood。