ごまだれだけどさっぱり!冷しゃぶサラダうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスし、レタスは小さくちぎっておく。
-
2
沸騰したお湯に豚肉を入れ火が通ったら、氷水に入れる。
鍋の火を止め、卵を入れて蓋をしておく。 - 3 ☆の調味料を混ぜておく。
- 4 器にうどんを盛りレタス、玉ねぎ、豚肉を乗せ、2の卵を割って乗せ、ネギを乗せて3の出汁をかけたら出来上がり!
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