ササミとオクラの生春巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ささみを水から茹でる。
沸騰したら火を止め余熱で中心まで火を通す。 - 2 オクラのヘタを取り、沸騰したお湯で4分ゆでる。
- 3 ささみを手で裂く。
- 4 水で戻した生春巻きの皮にオクラ3本、ささみ1/4をのせて巻く。
- 5 スイートチリソース、マヨネーズを添えて完成。
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