ゴーヤのカレー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤは半分に切って綿と種を取り除き3㎜幅に切り、塩もみしておく。
- 2 ウインナーとマッシュルームもスライスしておく。
- 3 1を水で洗いしっかり水を切る。
- 4 熱したフライパンにオリーブ油をひいて、ウインナー、マッシュルーム、ゴーヤを入れしんなりするまで炒める。
- 5 4にコショウ、コンソメ、カレー粉を加え混ぜたら完成です!
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k-pon食堂
閲覧頂きありがとうございます☆
コストコ大好き、ストック、作り置き大好きです!
基本的には30分以内で出来るものばっかりです☆
1歳の息子の離乳食もなんとなーく作っているので、参考になれば良いかなと思います( ^ω^)
ちょくちょく材料にでてくる万能たれは酒:みりん:しょうゆ=1:1:1です!これ、混ぜておくとホント便利ですよー!
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