見た目豪華!!ローストビーフのサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
アスパラとスナップエンドウは熱湯で2分ゆでる。
アスパラは1㎝にカットする。
アボカドはサイコロ状にカットする。
お皿にのせる。 -
2
水を沸騰させ、お酢を入れる。
弱火にする。
卵を割り入れ2分加熱する。
すくい出して水気を切る。 -
3
1にローストビーフをのせる。
★を混ぜ合わせてドレッシングにしてかける。 - 4 3に2の卵を載せ、ブラックペッパーをかけて完成。
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