おつまみにぴったり♪わかめとゴマのフライ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 乾燥わかめ １０ｇ
- ゴマ 大さじ１
- ★薄力粉 大さじ1
- ★片栗粉 小さじ1
- ★水 大さじ2
- サラダ油 1カップ
- 塩 少々
作り方
-
1
乾燥わかめは水で戻し、よく絞っておく。
★を混ぜ合わせる。 -
2
わかめとゴマをボウルに入れ★と混ぜる。
-
3
180℃に熱したサラダ油でカリッとするまで揚げる。
油を切って熱いうちに塩を振る。
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