フワッと柔らかよもぎマフィン レシピ・作り方
材料（6個人分）
- 卵白 2個
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ３
- こめ油 大さじ３
- ホットケーキミックス １５０ｇ
- 砂糖 大さじ２
- よもぎ（葉の部分） ５０ｇ
作り方
-
1
よもぎをよく洗い、熱湯に1分つける。
刻んですり鉢でつぶす。
-
2
全ての材料をボウルに入れてしっかりと混ぜ合わせる。
-
3
マフィンカップの7分目まで生地を入れる。
-
4
180℃で20分焼く。
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