にんじんとふし麺のチャンプルー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ニラは2㎝にカットする。
にんじんはピーラーで薄切りにする。
ふし麺は熱湯で2分ゆでてざるにあげておく。
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2
サラダ油をフライパンに入れる。
中火で温めにんじん、ニラの順に入れて炒める。
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3
にんじんがしんなりしたふし麺を入れ、塩コショウ、醤油を入れて炒める。
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4
解きほぐした卵を入れていため、玉子に火が通ったら完成。
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