長なすのもろみチーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長なす 2本
- もろみ 小さじ1
- スライスチーズ 1枚
作り方
- 1 なすびはへたを切り落とし、縦半分にします。皮まで切らないように、真ん中に縦に1本切り込みを入れます。
- 2 魚焼きグリルに並べ、中火で10分ほど焼きます。
-
3
もろみをうすく塗って、チーズをのせます。
- 4 チーズが溶けるように、レンジで30秒ほど過熱したら完成です。
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