サバ缶のトマト煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
キャベツは一口大、玉ねぎはくし切りにします。ニンニクはみじん切りにしておきます。
- 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、香りが出るまでいためます。
- 3 そこにキャベツ、玉ねぎを入れてしんなりとするまで中火で火を通します。
- 4 火が通ったらサバ缶を入れて軽くいためます。続いてトマト缶を入れてサバの身をかるくほぐします。さらに空のトマト缶に水を入れて、残ったトマトと一緒にフライパンに投入。
-
5
中華だしを入れてから10分ほど煮込みますが、焦げ付きやすいため途中で何度かかき混ぜてください。
- 6 最後に塩コショウで味を整えて完成。
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