余り物焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ウィンナー、ネギ、しいたけを同じくらいの大きさになるようカットする
- 2 フライパンにごま油をひき、火の通りにくい具材から炒める。今回は面倒だから全部一緒。
- 3 具材に火が通ったらポン酢を上から大さじ2たらす。
- 4 うどんを入れてめんつゆ大さじ2をかけて混ぜ合わせる
- 5 うどんがほぐれたら完成
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