かき醤油で☆大根サラダ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 1膳
- 大根 2~3cm分
- 豚肉(薄切りであれば何でも可) 50G
- 卵黄 1個
- かき醤油 小2程度
作り方
- 1 大根を千切りにし、水にさらし、水気を切っておく。
- 2 フライパンに油を引いたら、火が通るまで豚肉を炒める。
- 3 器にご飯をよそい、大根サラダ・豚肉・卵黄を乗せ、最後にかき醤油をかけて、完成。
関連情報
- カテゴリ
- 豚丼
- 料理名
- 大根サラダ丼
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