塩さばの酒蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 器に塩さばを入れ、ひたひたになるまで酒およびニンニクを入れる。
- 2 １５～２０分程度蒸す。
- 3 蒸しあがったら酒を捨てて、あらかじめポン酢に漬け込んでいた大葉を盛り付けたら完成。
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