紅茶のパンナコッタ☆カラメルミルクソース レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
- 1 ゼラチンを大さじ１杯半くらいの水でふやかす。小鍋に生クリームと砂糖を入れ、火にかける。
- 2 砂糖が溶けたら、ゼラチンを入れて溶かし、火を止めて紅茶を入れて混ぜ、器に流し込み、冷蔵庫へ。
- 3 小なべに小さじ１杯弱の水と砂糖を入れ、火にかけてカラメルを作る。その間にレンジで牛乳を温めておく。
- 4 出来たカラメルに熱い牛乳を少しずつ入れて良く混ぜ、カラメルミルクソースを作る。
- 5 固まった２に４をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- 紅茶のパンナコッタ
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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