焼いて和えるだけ☆絶品『エビマヨ』 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
エビの殻をむき、背に包丁をいれ、背ワタをとる。
酒・塩・胡椒をふりかける。 - 2 マヨソース（○）の材料を混ぜ合わせておく。
- 3 ブロッコリーを固めにゆで、しっかりと水気を切る。
- 4 ①のエビに片栗粉をまぶし、フライパンに１ｃｍほどの油を入れて揚げ焼きにする。
- 5 ③と④を②のマヨソースにいれて和える。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビマヨ
まりぃ。まりぃ
美味しいものが大好きです！！
彼氏が農業してます。その為、たまに希少なお野菜を頂くことがあります（ラッキー♪）。そのお野菜を自分流にアレンジして創作料理を考えたり作ったりしている時間が大好きです！
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