厚揚げ豆腐の熱々出汁醤油掛け＋すだち レシピ・作り方
材料（1人分）
- 厚揚げ豆腐(絹) 1切れ
- サラダ油 小さじ1/2
- 削り節 2つまみ～
- チューブ生姜 1cm大
- 出汁醤油 大さじ1
- すだち 1/2個
作り方
- 1 厚揚げ豆腐をレンジで30秒温めます
-
2
フライパンにサラダ油を入れ
厚揚げ豆腐に両面焦げ目を付けます -
3
厚揚げ豆腐に焦げ目がついたら、お皿に入れ
削り節、出汁醤油を掛け、チューブ生姜をのせます
-
4
お好みですだちを添え、
すだちを絞って味変を愉しんで下さい
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