高菜しらすちらし☆ レシピ・作り方

高菜しらすちらし☆
  • 約15分
tonton22
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高菜油炒めとすし飯を混ぜてしらすと薄焼き卵と大葉をトッピングしたちらし寿司です☆

材料(2人分)

  • 高菜油炒め 大さじ2杯〜
  • しらす 32g
  • ご飯 240g
  • カンタン酢 大さじ2杯
  • ▪️卵 1個
  • ▪️三温糖 小さじ1/2杯
  • サラダ油 小さじ1/2杯
  • 大葉(お好みで) 2枚

作り方

  1. 1 ご飯をレンジで温めてカンタン酢を加えすし飯を作り高菜油炒めを混ぜます。
    卵に三温糖を入れて混ぜフライパンでサラダ油をしいて薄焼き卵を作り細切りにします。
  2. 2 器に高菜すし飯を盛り付けて上にしらすと細切り卵焼きをトッピングしてお好みで手でちぎった大葉をのせます。

きっかけ

夕食に作りました。

おいしくなるコツ

すし飯はお好みの方法で。

  • レシピID:1240065007
  • 公開日:2022/10/01
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