白だしで！とろろ汁 レシピ・作り方
材料（たっぷり4人分）
- 長芋(皮を剥いた状態で) 480㌘
- ★白だし 大2
- ★醤油 大1
- ★みりん 大1
- ★水 200cc
- ごはん 丼4人分
作り方
-
1
長芋は皮を剥いてすりおろす。鍋に★を入れたら混ぜて火にかける。沸騰したら火を消して粗熱を取る。
-
2
★と長芋を合わせます。お玉で混ぜる。食べる直前までラップをして冷蔵庫で冷やしたらOK！ごはんにかけて食べてくださいね！
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