りんご入りのさわやかマカロニサラダ レシピ・作り方

りんご入りのさわやかマカロニサラダ
  • 約15分
yayucoti
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いつものマカロニサラダにりんごを入れるとさわやかに♪

材料(3人分)

  • ◎塩(マカロニ下茹で用) 少々
  • ◎サラダ油 少々
  • マカロニ 20g
  • きゅうり 1本
  • ◉塩(きゅうり塩もみ用) 小さじ1/4
  • りんご 1/2個
  • レモン果汁 小さじ1/2
  • ★マヨネーズ 大さじ3
  • ★粒マスタード 小さじ2
  • ★塩こしょう ひとふり
  • ロースハム(薄切り) 4枚

作り方

  1. 1 沸騰したお湯に◎の塩とサラダ油を入れ、マカロニを袋の表示時間茹でる。
    ザルにあげ水気をきり冷ます。
  2. 2 きゅうりはスライサーで薄くスライスする。
    ◉の塩で塩もみして5分くらいおく。
  3. 3 りんごは芯をとり、薄切りにする。
    それを食べやすい大きさに切る。
    すぐにレモン果汁で和える。
  4. 4 りんごを端に寄せ、★のマヨネーズ、粒マスタード、塩こしょうをよく混ぜ合わせる。
    ハムは食べやすい大きさに切る。
  5. 5 きゅうりは手で水気を絞る。
    マカロニ、きゅうり、ハムを加え、★と和えて完成。

きっかけ

いつものマカロニサラダにりんごを加えてアクセントに。

  • レシピID:1240063090
  • 公開日:2021/10/30
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カテゴリ
りんごその他のハムきゅうりマカロニ・ペンネマカロニサラダ
関連キーワード
粒マスタード マヨネーズを使ったサラダ マヨネーズ ロースハム
料理名
りんご入りマカロニサラダ
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