水菜と人参の坦々スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水菜 40㌘
- 人参（皮を剥いた状態で） 20㌘
- ○水 300cc
- ○エバラプチッと鍋 坦々ごま鍋 1個
- ブラックペッパー すこし
作り方
- 1 水菜は食べやすいサイズに切る。人参は皮を剥き薄い半月切りにします。耐熱皿に人参をいれたら水を振りかけラップをして電子レンジで2分加熱する。
-
2
鍋に○を入れて混ぜて火にかける。
-
3
水菜と人参を入れて一煮立ちさせたらブラックペッパーを振る。
-
4
器に入れたら出来上がり！
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