ヨーグルトでさっぱり！そら豆＆マカロニサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
そら豆をサヤから取り出し、黒い部分の反対側に浅く切り込みを入れる。
鍋に★の水を入れ沸騰したら★の塩とそら豆を加え、フタをして２分くらい蒸す。
ザルにあげ薄皮をむく。 -
2
鍋に☆の水を入れ沸騰したら、☆の塩とマカロニを加え、袋に記載された時間茹でる。
ザルにあげたら、オリーブオイルを全体にからめる。 -
3
りんごはさいの目切りにする。
ハムは食べやすい大きさに切る。 -
4
ボウルにマカロニ、りんご、ハムを入れる。
◉のマヨネーズ、ヨーグルト、レモン果汁、塩こしょうを加え、よく混ぜ合わせる。 -
5
そら豆を加え、そっと和える。
器に洗ったグリーンリーフを添えて、マカロニサラダを盛って完成。
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- 料理名
- マカロニサラダ
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