インカのめざめでトマトチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいも インカのめざめは
皮を剥いて 小さめなので 縦横に4等分に切りました
電子レンジで3分程加熱しておきます -
2
小さい16φフライパンを使い
オリーブ油とじゃがいも玉ねぎを入れて中火で加熱し、表面が色付いて来たら -
3
濃いタイプのトマトジュースを注ぎます orトマト缶
ちぎったキャベツを上から乗せて、塩こしょうをひとつまみ振って 蓋をしてキャベツがしんなりするまで加熱します -
4
チーズを乗せて溶けて来たら出来上がり
上に青みを散らして完成です
うちは セリが鉢にいっぱいなのでセリ〜♪
きっかけ
新じゃがを一袋買ったら、何故かインカのめざめが2個混ざっていました。そういう企画だったのかしら
おいしくなるコツ
バゲットを焼いて 洗濯機が回っていて…の朝でも 夜 ワインとおつまみと何か…の時でも頭を使わない一品 サバ缶いわし缶➕も勿論美味しい
- レシピID:1240059719
- 公開日:2021/05/04
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じゃがいもチーズ焼き トマトジュースで簡単に