椎茸入りニラ玉＠塩味。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 フライパンに油を敷き、ざく切りにしたニラとスライスした生椎茸を炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら塩コショウ、酒を振り、砂糖を混ぜて溶いた卵を加える。
-
3
ざっくり炒め、ふんわり固まったら完成。
白ごまを振る。
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