母の日ちらし寿司 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
1.錦糸卵を焼く
2.ごはんとちらし寿司の素を混ぜる
3.寿司飯をボールに入れて大皿にひっくり返す
4.錦糸卵を上に敷き詰める -
2
5.マグロの刺身を花のように飾る
6.スモークサーモンを丸めて並べる
7.生ハムを丸めて並べる -
3
8.ハムは半分に折り、切り目を入れて丸める
9.かまぼこをスライスして、花のように飾り、周囲を生ハムで固定する。
10.花の上にいくらを飾る
11.きゅうりをスライスして飾る
きっかけ
母の日に子どもと一緒にできる花のような料理を作りたいと思い、刺身やハムなど、花が作れそうな薄い食材で色々試してみました。
おいしくなるコツ
いくらを乗せると見た目も華やかになります。
- レシピID:1240051128
- 公開日:2020/05/10
関連情報
- カテゴリ
- お祝い・パーティ寿司
- 料理名
- 母の日ちらし寿司
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