銀杏と三つ葉とネギのチヂミ風。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ジャガイモをすりおろし、塩、卵、小麦粉を混ぜる。
- 2 刻んだ三つ葉とネギ、銀杏を混ぜ、油を敷いたフライパンで焼く。
-
3
中火ぐらいで蓋をし蒸し焼き４～５分。
仕上げに強火でカリッと焼く。
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